VALENTÝNSKÉ MENU 14. - 16. 2.

Ať slavíte svátek všech zamilovaných nebo ne, nezáleží na tom. Dobré jídlo se hodí vždy. Připravili jsme pro Vás menu, které si vychutnáte celý víkend. A v pátek připraví kolegové sushi set.

Sushi set 618,- (pouze v pátek)

4x Nigiri (2x kreveta, 2x losos)

16x Maki (8x losos, 8x surimi)

8x Uramaky (California kaviár, losos, avokádo)

Menu po celý víkend

PŘEDKRM

100 g KREVETY V KŘUPAVÉ PANÁDĚ, DIP 138,-

POLÉVKA

DÝŇOVÁ POLÉVKA 68,-

HLAVNÍ CHOD

300 g POKE BOWL S MARINOVANÝM LOSOSEM 268,-

300 g CARPACCIO Z ČERVENÉ ŘEPY 268,-

(tenké plátky červené řepy, marinované v červených pomerančích, podávaná s francouzským kozím sýrem a opraženými dýňovými semínky

150 g GRILOVANÝ LOSOS NA JARNÍM SALÁTKU, BYLINKOVÁ BAGETA 338,-

300 g STEAK Z KRKOVICE, ŠVÉDSKÉ PEČENÉ BRAMBORY, OMÁČKA DEMI-GLACE 358,-

Rezervace míst https://www.balonovyhotel.cz/rezervace2/

Těšíme se na Vaši návštěvu, tým Balónového hotelu a pivovaru.