SÝROVÝ VÍKEND 24. - 26. 3.
![](https://duyn491kcolsw.cloudfront.net/files/0o/0op/0opywe.jpg?ph=fe2a7b8d16)
Víkend se sýrem? A nebude to jen o smaženém sýru. Sýr je velmi oblíbený a v pokrmech je příjemným zpestřením. V menu najdete halušky s bryndzou, kozí sýr, parmazán, sýrové špecle, dezert s mascarpone a jiné. Nezapomeňte si rezervovat svá místa v restauraci https://www.balonovyhotel.cz/rezervace2/ Těšíme se na Vaši návštěvu.
Sýrové menu
POLÉVKA
SÝROVÁ POLÉVKA S PARMAZÁNOVÝCH CHIPSEM 88,-
PŘEDKRM
90 g NIVOVÉ KOULE, DOMÁCÍ CHLÉB 98,-
HLAVNÍ CHOD
150g KUŘECÍ GORDOU BLEU, BRAMBOROVÁ KAŠE 198,-
100 g SMAŽENÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY, PETRŽELKOVÉ BRAMBORY DOMÁCÍ TATARKA 218,-
150 g SMAŽENÝ SÝROVÝ ŠPÍZ (eidam, hermelín, niva), PETRŽELKOVÉ BRAMBORY, DOMÁCÍ TATARKA 228,-
300 g BRYNDZOVÉ HALUŠKY SE SLANINOU A CIBULKOU 238,-
100 g SÝROVÁ TORTILLA (cheddar, niva, hermelín) VARIACE LISTOVÝCH 248,-SALÁTŮ, HRANOLKY, COLESLAW
150g CHEESSEBURGER, HRANOLKY, SALÁT COLESLAW 268,-
(MLETÉ HOVĚZÍ MASO V DOMÁCÍ BULCE, SLANINA, SÝR CHEDDAR, KARAMELIZOVANÁ CIBULKA, BYLINKOVÁ MAJONÉZA, LEDOVÝ SALÁT, RAJČE)
100 g GRILOVANÝ KOZÍ SÝR NA SALÁTKU, KARAMELIZOVANÁ HRUŠKA, PÍNIOVÉ OŘÍŠKY, TOAST 268,-
300 g TAGLIATELE S PARMAZÁNOVOU OMÁČKOU A FILÍROVANÝM KUŘECÍM STEAKEM 288,-
150g VEPŘOVÁ PANENKA SE SÝROVÝMI ŠPECLEMI A SILNOU MASOVOU OMÁČKOU 298,-
DEZERT
100g DOMÁCÍ LÍVANCE S TVAROHEM A JAHODOVÝM ROZVAREM 98,-